Rösti Chau Fleur
zarter Blumenkohl mit Sauce Hollandaise überbacken
Rösti á la Carte
Schweizer Rösti
mit Vorderschinken, Sauce Hollandaise und Schweizer Käse überbacken
Berner Rösti
mit Vorderschinken, Rahmchampignonsoße und Käse überbacken
Rösti Poulet
Poulardenbrustfilet mit Sauce Hollandaise überbacken
Rösti Spinat
mit Blattspinat, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
Rösti Brokkoli
mit zartem Brokkoli, Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
Rösti Almondine
mit frischem Brokkoli, Mandelhollandaise und mit Käse überbacken
